Top Sale 4/2024 # Sò Mồng Sống Bao Nhiêu Tiền? Mua Ở Đâu Giá Rẻ? # Top Yêu Thích

Sò Mồng nổi tiếng với vị giòn dai, ngọt tự nhiên, giá cả bình dân nên rất được ưa chuộng. Chúng thường được chế biến thành các món ăn như: nướng, hấp, nấu cháo.

Sò Mồng sống

Hiện nay, hải sản ốc sò có rất nhiều loại mà giá cả cũng khác nhau. Những loại hải sản bình dân đa số được ưa chuộng bởi các quán nhậu, quán ốc thông thường. Sò Mồng là một trong số những loại ốc thông dụng tại đây.

Giá sò Mồng sống bán tại TpHCM

Xét về mức giá, sò Mồng thuộc loại ốc Sò có giá bình dân, không quá cao. Do đó, những quán ăn rất thích nguyên liệu này. Sò Mồng sống ở biển, có hình dáng tương tự Sò Huyết những kích thước lại lớn hơn.

Đôi khi có người nhẫm lẫn giữa những con sò Mồng nhỏ và sò huyết. Để phân biệt, bạn có thể dựa vào các đường gân đồng tâm của 2 loại. Các đường của sò Mồng trơn nhẵn trong khi sò Huyết trên các đường gân có những mốc răng cưa dễ nhận thấy bằng mắt.

• Giá bán Sò Mồng: 150 k/kg
• Quy cách: Sò sống nguyên con
• Kích cỡ: size 20 – 30 con/kg
• Xuất xứ: biển Phú Yên

Bạn có thể đặt hàng mua Sò Mồng sống ngay tại Ông Giàu qua Hotline. Sẽ có đội ngũ nhân viên nhiệt tình hướng dẫn nhận hàng, dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh tại TpHCM. Ngoài ra, Ông Giàu còn có đóng hàng sò Mồng sống gửi đi xa.

Sò Mồng chế biến làm món gì ngon

Ngon nhất với sò Mồng chắc chắn bạn không nên bỏ lỡ đó là món: Sò Mồng nướng mỡ hành. Vị dai giòn của thịt sò kết hợp với lớp mỡ hành béo ngậy thơm ngon khó cưỡng. Sau đây, Ông Giàu sẽ giúp bạn biết thêm về công thức chế biến món ngon này nhé!

Sò Mồng nướng mỡ hành

1. Nguyên liệu: 0.5 kg Sò Mồng, đậu phộng, hành lá, dầu ăn, chút muối
2. Cách chế biến Sò mồng nướng mỡ hành:

– Sơ chế Sò Mồng: Sò sống mang về bạn đem ngâm với nước muối pha loãng để nhả hết chất dơ. Sau đó tiến hành tách vỏ và lấy phần thịt. Chỉ để lại phần thịt trên 1 mảnh vỏ.

– Làm mỡ hành: Cho dầu ăn lên bếp đun nóng rồi tắt bếp. Ngay khi tắt, bạn cho hành thái nhỏ vào ngay. Như vậy sẽ giữ được màu xanh của hành.

– Nướng sò Mồng: Cho sò Mồng lên bến thán nướng cùng với phần mỡ hành. Khi sò chín, cho đậu phộng rang giã sơ lên trên.

Cuối dùng, đặt từng phần sò ra đĩa và tiến hành thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt.

Như vậy, bạn có thể mua Sò Mồng sống tại Hải sản Ông Giàu. Sau đó, hãy thử thưởng thức món ăn sò Mồng nướng mỡ hành thơm ngon như hướng dẫn của Ông Giàu. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng với loại ốc sò bổ dưỡng này.