Top Sale 4/2024 # Sò Điệp Sống Bao Nhiêu Tiền? Mua Ở Đâu Giá Rẻ? # Top Yêu Thích

Sò Điệp là một loại sò 2 mảnh rất được yêu thích tại Việt Nam. Với thân hình mảnh khảnh, phần thịt khép ở giữa 2 mảnh vỏ cùng hình dáng nhìn như chiếc quạt đang xòe ra nên còn được gọi là Sò Quạt, Điệp Quạt. Sò Điệp được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: sò điệp nướng, cháo sò điệp,…

Giá sò điệp bao nhiêu 1 kg

Giá sò điệp bao nhiêu 1 kg tại TpHCM

Với môi trường sống tại các vùng biển, sò Điệp tuy hình dáng nhìn dẹp nhưng phần thịt bên trong lại rất ngon, dai và ngọt. Vị ngọt thanh, khi chế biến được nhiều cách cùng các phụ liệu làm cho món sò điệp càng trở nên hấp dẫn hơn. Tại Sài Gòn, có nhiều nơi bán sò điệp nhưng phổ biến nhất là sò điệp 1 mảnh đông lạnh. Tuy nhiên, tại hải sản Ông Giàu đã có mặt hàng sò Điệp 2 mảnh còn sống nguyên con cung cấp đến quý khách hàng với mong muốn mang lại Sò Điệp tươi sống ngon nhất. Có được nguyên liệu ngon, tất nhiên bạn đã thành công được 50% trong quá trình chế biến món ăn.

Giá sò điệp hiện nay:

+ Size 15 – 20 con/kg giá 220.000 đ/kg

+ Size 30 – 40 con/kg giá 190.000 đ/kg

+ Size 40 – 45 con/kg giá 130.000 đ/kg

+ Size 50 – 80 con/kg giá 90.000 đ/kg

Quy cách: Sò điệp 2 mảnh tươi sống nguyên con

Cách chế biến sò điệp nướng trứng cút, cháo sò điệp, sò điệp xào

Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ tư vấn hướng dẫn cách chế biến món ăn ngon với sò điệp. Đầu tiên là món sò điệp nướng trứng cút. Sò điệp sống sau khi mua về, bạn tách bỏ 1 vỏ, để lại một bên phần vỏ có thịt, sau đó trứng cút bạn đập ra cho vào 1 chén rồi đánh đều trứng lên. Khi nướng sò sò Điệp, bạn thêm ít trứng cút vào. Sò Điệp nướng trứng cút là loại hải sản nướng rất ngon. Vị sò dai, kết hợp cùng trứng cút nướng thơm đặc biệt làm nên một sự kết hợp tuyệt vời.

Sò điệp nướng trứng cút

Cháo sò điệp cách nấu khá đơn giản. Mua sò điệp sống về, bạn tách bỏ vỏ và chỉ lấy phần thịt sò điệp. Cho gạo vào nồi nước rồi nấu mềm cho thành cháo, sau cùng cho phần thịt sò điệp đã xào sơ qua cùng với chút hành tím phi sẽ thêm mùi thơm ngon rồi nêm nếm cho vừa ăn.

Sò điệp xào rau muống hoặc xào tỏi cũng là một món ăn khá ngon. Tuy nhiên theo như đánh giá của nhiều thực khách đã trải nghiệm. Món sò điệp nướng trứng cút vẫn là tươi ngon nhất.

Mua sò điệp tươi sống nguyên con 2 mảnh tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được phục vụ tận tình với dịch vụ giao hàng tận nơi tại TpHCM và chuyển hàng đi khắp cả nước. Chúc quý khách có những món ăn thật ngon cùng nguyên liệu sò điệp sống.