Ốc giác biển sống


2,790 lượt bình chọn

Ốc giác biển sống

  • 💵 290.000 đ
  • MSP: 0096
Đặt Hàng Online

Top Sale 3/2024 # Ốc Giác Biển Sống Bao Nhiêu Tiền? Mua Ở Đâu Giá Rẻ? # Top Yêu Thích

Ốc Giác biển hay còn gọi là ốc Gàu, ốc Gáo, ốc Giá, ốc Vàng, ốc Chóa Đèn. Đây là một loại ốc có phần thịt dai và thơm có gái trị kinh tế cao thường được các nhà hàng, quán ăn thu mua làm nguyên liệu chế biến món ăn.

Đây là một loại ốc lớn chuyên sống ở biển và ở mỗi địa phương lại có mỗi tên gọi khác nhau. Tuy nhiên đặc điểm chung của ốc Giác là dùng khai thắc lấy thịt. Đặc biệt có một số con có thể tạo ngọc. Ngoài ra có nơi còn lấy vỏ của ốc Giác là gáo múc nước bởi lớp vỏ chắc và to.Tuổi thọ trung bình của ốc Giác là từ 4 đến 31 năm, trọng lượng trung bình nặng từ 1 – 2 kg/con. Ốc này thường sống ở nơi hang hốc, vách đá của vùng nước biển.

Ốc giác biển

Ốc giác biển sống nguyên con

Bên trong ốc Giác là phần thịt được bao bọc trong lớp vỏ cứng gồm 2 phần: ruột và cùi ốc cả 2 đều ăn được. Phần thịt ốc có màu nấu đen, rất mềm ăn có vị béo và hơi bùi. Phần cùi ốc màu trắng hơi trong, ăn có vị giộn sật. Khi vào mùa mưa, thịt ốc giác ngon hơn nhiều so với mùa khô. Chúng có khả năng sống rất cao đến cả tuần sau khi đánh bắt. Khi chế biến, cần chủ ý lấy ốc giác phần thịt và cùi một cách cẩn thận bởi ốc giác có phần mật nếu bị vỡ ra sẽ khiến thịt ốc ăn không ngon mà bị đắng.

Giá bán ốc Giác biển hiện nay

Công ty Ông Giàu đang có mặt hàng ốc Giác biển sống nguyên con với dịch vụ giao hàng tận nơi. Dịch vụ giao hàng nhanh tận nơi áp dụng tại thành phố Hồ Chí Minh, nếu quý khách ở các tỉnh thành khác, chúng tôi có dịch vụ chuyển hàng toàn quốc. Để ốc Giác sống đến tận nơi, các kỹ thuật viên sẽ đóng hàng oxi để đảm bảo ốc sống. Vì vậy, quý khách hàng hãy an tâm khi mua hải sản đặc biệt là các mặt hàng ốc sò tại đây.

Ốc giác biển

Ốc giác biển với giá rẻ tại hải sản Ông Giàu

Giá bán ốc Giác biển hiện nay:

+ Giá bán ốc Giác sống nguyên con: 290.000 đ/kg

+ Giá bán thịt ốc Giác tươi ngon: 250.000 đ/kg

Quy cách: Ốc Giác biển được đánh bắt tự nhiên

Chế biến ốc Giác thành các món ăn ngon

Sau khi mua Ốc Giác về, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bởi phần thịt dày và săn chắc nên trước khi chế biến, bạn cần sơ chế bằng cách luộc sơ qua với nước sôi và chú ý không để mật ốc lại vì sẽ làm ốc đắng nhiều nếu bị vỡ mật. Sau đó bạn lấy thịt ốc thái nhỏ chế biến thành các món như gỏi ốc Giác, thịt ốc giác xào rau muống, ốc giác hấp, nướng.

Gỏi ốc giác

Gỏi ốc giác trộn xoài chua cay với vị dai của thịt ốc cực đã

Để mua ốc Giác sống giao hàng tận nơi, quý khách vui lòng đặt hàng qua Hotline hải sản Ông Giàu để được tư vấn tận tình và đặt hàng để giữ hàng sớm nhất.

Cùng Chuyên Mục
Bài Viết Trước
Bài Viết Sau