★ ★ ★ ★ ★
147,411 lượt xem
2,059 lượt bình chọn
- 150k
- MSP: 0667
Cá Thóc Đỏ tươi sống bán tại TpHCM với chấthịt cá ngọt lịm, không bể, giá cả bình dân, rất thích hợp để chế biến những món ăn gia đình thường ngày. Ngoài tên gọi cá Thóc Đỏ, loại cá này còn được gọi với những cái tên khác như: cá Bã Trầu, cá Trao Tráo.
Cá Thóc Đỏ tươi hàng vừa đánh bắt từ ghe biển vào bờ
Nằm trong danh sách những nguyên liệu hải sản cá tươi sống dùng trong bữa cơm gia đình ngon nhất, bạn không nên bỏ lỡ cá Thóc với màu đỏ hồng bắt mắt, đồi mắt to tròn nổi bật, phần bụng cá phủ màu bạc tươi này. Thịt cá trắng bạn có thể chế biến thành món nướng, hấp, nấu canh, nấu ngót,.v.v..
Bán cá Thóc Đỏ tươi sống tại TpHCM
Hiện nay, bạn có thể mua cá Thóc Đỏ tươi sống ở công ty Hải sản Ông Giàu. Đặt hàng nhanh qua điện thoại Hotline hoặc qua Zalo. Cá được bắt bởi dân biển lành nghề, vận chuyển về Ông Giàu trong ngày, cá tươi rói, mắt cá trong veo, mang cá đỏ.
- Giá cá Thóc Đỏ: 150k/kg
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con
- Xuất xứ: biển Phú Yên, Nha Trang
- Kích cỡ: Size 1 – 2 con/kg
Cửa hàng hải sản Ông Giàu với nhiều năm kinh nhiệm trong lĩnh vực hải sản tươi sống từ ghe biển vào bờ, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn cá chất lượng nhất kèm dịch vụ phục vụ chu đáo tận tình.
Cái tên gọi “Cá Trao Tráo” đặc biệt cũng một phần do bởi hình thù mắt cá to tròn lồi ra chiếm diện tích khá lớn phần đầu mở ra cứ như trao tráo vậy nên có gọi vậy cũng không phải lạ gì.
Cách sơ chế – chế biến cá Thóc Đỏ làm món ngon
Hướng dẫn bạn cách sơ chế cá Thóc: không quá khó khăn, bạn chỉ cần làm sạch cá, loại bỏ phần mang và cắt đuôi, bỏ ruột. Lưu ý một điểm đặc biệt, thường người ta làm cá hay đánh vảy, nhưng phần vảy bì trên cá Thóc Đỏ là bộ phận giúp giữ độ ngọt cho cá nên hãy giữ nguyên nó để có được vị ngon nhất cho món ăn.
Các món ăn ngon với cá Thóc Đỏ:
- Cá Thóc Đỏ nướng: lớp da cá giòn, phần thịt ngọt, cá chín đều chấm thịt cá với nước chấm.
- Cá Thóc Đỏ nấu ngót: món vô cùng đơn giản, nấu cá cùng nước nêm nếm gia vị đơn giản thôi nhưng bởi thịt cá ngọt thanh sẵn nên sẽ cho ra món nước ngót cực ngon.
- Cá Thóc Đỏ nấu canh chua: món ăn này ngon không kém cạnh những món trên nhé. Cá nấu canh chua với phần thịt dai, chất cá ngọt sẽ khiến khi bạn ăn phải xao xuyến,
Mua cá Thóc Đỏ tươi sống ngay tại Hải sản Ông Giàu để có cho mình nguyên liệu chế biến món ăn ngon góp phần bữa cơm gia đình thêm đa dạng menu cá biển hải sản. Không những thế, thưởng thức cá cũng rất bổ ích cho sức khỏe.
(Minh Thuan)
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
0913.433.587