Top Sale 10/2024 # Cá Ngừ Sọc Dưa Tươi Bao Nhiêu Tiền? Mua Ở Đâu Giá Rẻ? # Top Yêu Thích
Cá Ngừ sọc dưa (cá Ngừ dưa gang) thuộc loại cá phổ biến tại khu vực biển miền trung và đã trở thành món nguyên liệu rất quen thuộc trong những bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây. Thịt cá săn chắc, ngọt. Cá thường được cung cấp dưới dạng tươi ướp đá, hàng đánh bắt ngay trong ngày.
Đây là loại cá có số lượng nhiều tại vùng ven biển nước ta nên cũng không hiếm gặp. Tuy nhiên, để mua được con cá ngon, nhất định phải tìm được nơi bán cá tươi, hàng cập bếp trong ngày. Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên nhập hàng ghe tàu đi biển trong ngày, hàng cá mới toanh nên đảm bảo chất lượng tuyệt đối tươi rói.
Giá cá Ngừ sọc dưa tươi bao nhiêu tiền 1kg
Thường cá ngừ này tập trung ở vùng biển ấp ven bờ có nhiều độ từ khoảng 20 độ C. Chúng tập trung thành đàn nên khi đánh bắt, ngư dân thưởng thả lưới có thể dinh luôn cả mẻ cá tươi sống. Sau đó, chúng được mang ướp vàng hòm đá lạnh để đảm bảo sáng sớm về đến phiên họp chợ hải sản, cá còn ngon tươi rói.
- Giá bán cá Ngừ sọc dưa: 100.000 đ/kg
- Quy cách: Hàng tươi ướp đá nguyên con
- Xuất xứ: vùng biển Trung bộ
Cách thức mua cá Ngừ sọc dưa tại TpHCM
- Gọi điện thoại đến Hotline Ông Giàu đặt hàng
- Đặt hàng Online qua website Ông Giàu
- Giao hàng cá tươi tận nơi tại TpHCM – đóng hàng chuyển đi xa.
Chế biến món ăn ngon với cá Ngừ sọc dưa
Thịt cá ngừ vừa săn chắc, vừa ngọt, lại có vị béo vừa phải và vị dai vừa đủ. Do đó, để chế biến món ăn ngon với cá Ngừ sọc dưa này, bạn có thể tham khảo một số món ăn sau đây:
- Cá Ngừ Sọc Dưa hấp hành
- Cá Ngừ sọc dưa kho thơm
- Cá Ngừ sọc dưa nấu ngọt
- Cá Ngừ sọc dưa nấu bún
- Cá Ngừ nướng
Cách sơ chế cá Ngừ: để sơ chế trước khi chế biến, bạn mua về, loại bỏ phần mang cá màu hồng đỏ bên trong, làm ruột và cắt khúc để tiện cho việc nấu nướng. Mách nhỏ bạn, có một món ăn mà người Miền Trung rất yêu thích làm từ ruột cá ngừ đó chính là: mắm ruột cá ngừ. Để chế biến món ngày thực quả không hề khó. Bạn chỉ cần lấy phần ruột cá ra, bỏ đi túi mânhj xanh đen nhỏ nhỏ. Sau đó, cho vào trong hủ thêm cỡ 1/2 lượng muối so với lượng ruột cá. Cuối cùng, để có phần nước mắm ruột ngon hơn, bạn dùng phần nước máu cá có trong mang bằng cách bóp thật chặt mang cá để nước máu cá chảy ra hết. Dùng hũ ướp mắm ruột cá hứng lại. Sau đó, trộn đều phần muốn, ruột và máu cá lại với nhau. Cuối cùng, cho một lớp muối lên mặt. Để hủ mắm ngoài trời nắng khoảng 2 – 4 ngày cho mắm chua và có vị thơm là có thể thưởng thức được.
Là một trong những loại cá thông dụng nhất Việt Nam, cá Ngừ sọc dưa sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình Việt của bạn. Còn chần chờ gì mà không thưởng thức ngay món hải sản cá ngừ ngon bổ dưỡng này nào. Mọi chi tiết mua hàng, liên hệ ngay đến Hotline Hải sản Ông Giàu.