Top Sale 11/2024 # Cá Mao Ếch Bao Nhiêu Tiền? Mua Ở Đâu Giá Rẻ? # Top Yêu Thích
Cá mao ếch có vị dai sần sật với hương vị ngon ngọt đặc trưng. Đây là loại cá thưởng được dùng và nổi tiếng với các món như ướp nướng, nấu lẩu. Quý khách cần đặt hàng mua cá mao ếch, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu.
Đặc điểm về cá mao ếch: Môi trường sống của cá mao ếch rất đa dạng, chúng sống ở cả nước ngọt, nước mặn và nước lợ. Cá mao ếch thường sống ở khu vực phần đáy. Tên gọi cá mao ếch cũng bắt nguồn từ hình dáng của cá với cá đầu to bự và có 2 mao lớn nhìn tựa như con ếch.
Về màu sắc, cá mao ếch có màu nâu xỉn với các lốm đốm màu đen đậm. Nhìn sơ qua cá mao ếch như có hình chiếc bông đen. Phần đầu to, phần đuôi nhỏ, thịt trắng và dai. Chúng thường hoạt động săn mồi vào ban đêm. Loài cá này thường có vào mùa từ tháng 6 đến tháng mười dương lịch hằng năm.
Nơi bán cá mao ếch và giá bán hiện nay
Để mua được những con cá mao ếch ngon nhất, quý khách cần tìm đứng nơi bán cá mao ếch chất lượng. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá mao ếch sống giao hàng tận nơi đảm bảo chất tươi ngon nhất.
Công ty Ông Giàu là công ty lớn trong ngành hải sản tươi sống. Đặc biệt với giấy phép kinh doanh hợp pháp và giấy chứng nhận an toàn thực phẩm do cơ quan cấp phép nên là nơi đảm bảo chất lượng cá mao ếch nhất trên thịt trường hiện nay.
Giá bán cá mao ếch hàng sống nguyên con loại > 2 lạng/con: 490k/kg
Giá bán cá mao ếch hàng tươi bảo quản lạnh: 150.000 đ/kg
Cách làm chế biến cá mao ếch ngon
Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá mao ếch như: Cá mao ếch nướng muối ớt, lẩu cá mao ếch nấu măng chua, lẩu cá mao ếch nấu ngót, cá mao ếch chưng tương,.v.v… nhưng nổi tiếng nhất vẫn là món cá mao ếch chưng tương và cá mao ếch nướng muối ớt.
+ Cá mao ếch chưng tương: để chế biến món ăn này, trước tiên, sau khi mua cá mao ếch về, bạn cần một ít nước nóng để cạo sạch lớp da nhờn bên ngoài sau đó bỏ phần ruột cá đi. Cá mao ếch làm sạch được tẩm ướp gia vị với tương hột băm nhuyễn rồi trưng vào đĩa cùng nấm rơm, hành tím, bún tàu và tiến hành cho chưng cách thủy tầm khaongr 30 phút cho cá chín. Mách nhỏ các bạn, món này sẽ ngon hơn nếu bạn ăn kèm với các loại rau thơm như: ngò rí, lá quế hay húng cây.
+ Cá mao ếch nướng muối ớt: Cách sơ chế cũng tương tự như trên, bạn cho nước nóng trung sơ qua cá để loại bỏ lớp da mềm, sau đó loại bỏ phần ruột và ướp cá với muối ớt rồi cho vào bếp than và tiến hành nướng.
Cá mao ếch là một loại cá ngon với chất thịt dẻo dai và thơm thanh thanh, đây ắt hẳn là món ngon không thể không thưởng thức. Quý khách hãy nhanh tay đặt hàng tại Hotline của công ty hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi và nhanh chóng.