Top Sale 4/2024 # Cá Hố Bao Nhiêu Tiền? Mua Ở Đâu Giá Rẻ? # Top Yêu Thích

Cá Hố là loại cá biển rất nổi tiếng ở Nhật Bản và hiện đã trở nên thông dụng nhiều tại Việt Nam. Với lớp cá màu trắng bạc, thịt cá trắng và bùi và ít xương nên được dùng chế biến thành món kho, món gỏi, món cá hố khô.

Cá hố biển tươi ngon

Giới thiệu sản phẩm cá Hố tươi ngon

Đây là một loại cá biển chuyên sống ở mực nước từ 100 – 150 m so với mặt nước biển. Với hình dáng rất đặc biệt, thân hình dẹt mỏng và rất dài, cá đầu nhọn và đuôi càng nhỏ dần khi càng về cuối. Cá Hố là loại cá có xương trong cứng nhưng không tập trung nhiều xương dăm mà chúng có phần xương nằm ở giữa con cá nên khi ăn, dù thịt cá dẹt như cũng cứ rất nhiều thịt và phần xương cũng khá dễ dàng gỡ bỏ được.

Cá Hố cá màu trắng bạc. Con cá hố tươi là những con cá vừa được đánh bắt từ biển lên và thịt săn chắc cứng. Phần màu da của cá cũng chính là một trong những đặc điểm giúp nhận dạng cá tươi: Nếu da cá ít bị trầy và màu bạc óng ánh thì đó là những con cá tươi vừa được đánh bắt và vận chuyển đến ngay để tiêu thụ. Còn nếu màu da cá có nhiều vết xước chứng tỏ cá đã bị va chạm rất nhiều, dù cho thịt cá còn tươi nhưng bị trầy xước thì khi chế biến cũng ít bắt mắt hơn.

Thịt cá hố tươi ngon béo hấp dẫn

Nếu nói về đặc tính, cá Hố là một trong những loài thuộc dòng họ cá dữ vì khi nhỏ chúng chỉ ăn các loại động vật phù du nhưng đến khi lớn lên chúng thể hiện tính dữ của mình khi ăn các loại tôm mực nhỏ. Một con cá con cần thời gian khoảng 2 năm để trưởng thành với chiều dài 30 cm. Cá Hố có tuổi thọ lên đến 15 năm và cân nặng lên đến 5 kg  với chiều dài trên 2m.

Giá cá hố và hướng dẫn làm cá hố kho ngon

Với nhiều giá trị dinh dưỡng chứ không phải chỉ có công dụng làm món ăn, cá hố chứa nhiều omega-3 và nhiều dưỡng chất vitamin và protein tốt cho sức khỏe, bạn không nên bỏ lỡ món cá này trong bữa ăn gia đình, vị béo từ thịt cá, vị thơm từ biển cả sẽ làm bạn ngây ngất trước nhiều món ăn ngon. Nhanh tay đặt hàng cá Hố tại hải sản Ông Giàu để được những con cá tươi ngon nhất vừa được đánh bắt từ biển mới đưa vào bờ.

Giá cá hố tươi tại TpHCM

Giá cá hố tươi: 160.000 đ/kg

Kích thước: Size 3 – 4 con/kg

Quy cách: Cá hố vừa được đánh bắt từ biển về hàng tươi bảo quản ướp đá.

Có nhiều món ăn từ cá hố nhưng ngon nhất phải kể đến món cá hố kho. Nếu bạn muốn biết cách kho cá hố ngon, hãy nhớ chọn những con cá tươi từ hải sản Ông Giàu để chế biến. Điều này sẽ giúp bạn thành công một nửa khi chế biến cá hố kho rồi đó. Đặc biệt giá cá hố của hải sản Ông Giàu vừa tầm với khách hàng nên được ưa chuộng rất nhiều. Để đặt hàng mua cá hố tươi, hãy gọi ngay đến Hotline của Hải sản Ông Giàu.