ba khía là con gì

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề ba khía là con gì xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 28/11/2021 trên website Onggiau.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung ba khía là con gì để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các bài viết trong chủ đề ba khía là con gì

Tìm thấy #3 tin bài liên quan ba khía là con gì


【#1】Cua Ba Khía

Ba Khía là tên một loại cua nhỏ chuyên sống ở vùng Nam bộ của nước ta và là nguyên liệu cho món mắm ba Khía trứ danh của miền Tây. Nếu ai đã từng được một lần thưởng thức được món Ba Khía thì sẽ không quên được hương vị thơm ngon của loại cua nhỏ này.

Ba Khía

Hình ảnh Ba Khía

Ba Khía là con gì? Sống ở đâu?

Thật khó nếu những ai đã chưa bao giờ nghe đến cái tên cua Ba Khía. Tuy nhiên, đây lại là đặc sản của miền Tây nổi tiếng. Ba Khía là một dạng cua nhỏ chuyên sống ở vùng nước lợ ở các cửa sông đổ ra biển, ven sông rạch hay các nơi cửa biển và rừng ngập mặn. Con Ba Khía thuộc vào loài giáp xác. Sở dĩ chúng có tên gọi là Ba Khía bởi trên lưng có ba dấu gạch trên lưng như bị khía ra nên được gọi là Ba Khía là vậy.

Tại các tỉnh miền Tây, nơi tập trung nhiều Ba Khía nhất phải kể đến các nơi như rừng U Minh, Cà Mau, Sóc Trăng. Dù thân hình cua nhỏ nhưng Ba Khía có chiếc càng to bự chứa nhiều thịt cua. Mặc dù con nhỏ nhưng lại có gạch nhiều gồm gạch bùn màu xám và gạch son màu đỏ hoặc đỏ cam. Thịt cua Ba Khía rất chắc màu trắng rất ngon và ngọt. Thường Ba Khía tập trung vào khoảng tháng 10 lúc nước lên, khi nước lên cao, các hang chúng bị nước lấp nên để sinh sống, chúng phải leo lên các gốc cây hay rễ cây để giao phối trong mùa sinh sản và để trú ẩn.

Mua Ba Khía ở đâu? Giá Ba Khía bao nhiêu 1 kg?

Ngày xưa, Ba Khía ít được giá trị kinh tế cao như bây giờ. Còn hiện nay Ba Khía trở thành một mặt hàng hiếm bởi số lượng ngày càng ít nên giá thành của nó cũng cao thêm. Để đánh bắt được những con Ba Khía ngon cũng không phải là chuyện dễ dàng, người dân phải lội nước, đem thùng, mang đuốc theo để soi thấy rồi bắt những con Ba Khía trên các gốc cây, rễ cây. Hay có những lúc, người dân Nam Bộ phải đi dọc trên các bãi bùn để tìm hang và bắt chúng.

GIá Ba Khía

Giá Ba Khía hàng tươi sống bao ngon

  • Giá Ba Khía hiện nay: 150.000 đ/kg
  • Quy cách: Con Ba Khía hàng tươi bảo quản
  • Kích cỡ: Size 20 – 30 con/kg

Với Ba Khía, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon nhưng trong số đó, món ăn nổi tiếng nhất là mắm Ba Khía. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến Ba Khía chiên giòn hay sốt me,… Nhưng ít nhất, hãy thử làm món mắm Ba Khía thưởng thức một lần. Mọi chi tiết về đặt mua Ba Khía vui lòng liên hệ đến Hotline của hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh.


【#2】Cá bơn Hàn Quốc

Cá bơn Hàn Quốc là một loại cá quý hiếm khó tìm và chỉ sinh sống và được tìm thấy tại vùng đảo Jeju của Hàn Quốc. Với đặc điểm không có xương dăm và phần thịt rất ngon nên được nhiều người tìm mua cá bơn Hàn Quốc.

Mọi người thường bị nhầm lẫn cá bơn Hàn Quốc với cá Thờn Bơn bởi cùng là loại cá bơn. Tuy nhiên, cá bơn Hàn Quốc có độ dinh dưỡng và chất thịt ngon hơn nhiều so với cá Thờn Bơn. Chính vì vậy nên giá thành cá bơn Hàn Quốc đắt hơn nhiều so với cá Thờn Bơn.

cá bơn Hàn Quốc

Cá bơn Hàn Quốc

Loại cá bơn Hàn Quốc sống ở vùng đảo Hàn Quốc dưới vùng nước lạnh giá nên phần thịt luôn săn chắc với phần thịt có vị ngọt thanh. Về hình dáng, cá bơn Hàn Quốc có màu nâu đen dáng con thoi, phần thân cá mỏng và dẹt. Với phần hình dáng đặc biệt không bị dày nên khi ướp cá gia vị có thể thấm đều và nhanh hơn, khi chế biến, cá trở nên giòn và đều vị rất ngon.

Giá bán cá bơn Hàn Quốc hiện nay

Công ty Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống cao cấp và hải sản nhập khẩu các loại với chất lượng luôn đảm bảo đặt lên hàng đầu cùng giá bán hợp lý nhất. Để có được những con cá bơn ở Hàn Quốc này, công ty Ông Giàu đã cử những chuyên gia hải sản nhiều năm kinh nghiệm đến tận nơi đánh bắt và kiểm tra chất lượng, sau đó vận chuyển theo quy trình đúng quy cách về Việt Nam và tiến hành phân phối sản phẩm.

+ Giá bán Cá Bơn Hàn Quốc sống nguyên con: 990k/kg

+ Giá bán cá Bơn Hàn Quốc hàng tươi bảo quản lạnh: 600k/kg

+ Kích cỡ: Size 1 – 1.7 kg/con

Cách chế biến cá Bơn Hàn Quốc

Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn quý khách cách chế biến món cá bơn Hàn Quốc nướng cực ngon. Đầu tiên mua cá về, làm sạch ruột rồi dùng dao khía cá nhỏ thành các đường để ướp gia vị mau thấm. Miết 2 mặt cá với chút lòng đỏ của trứng gà và thêm chút bột ngô. Sau đó chiên cá với dầu oliu cho chín vàng đều 2 mặt cá rồi cho phần nước sốt vào, dùng giấy bạc bọc kín rồi đem nướng trên bếp than hồng. Cá chín lấy ra lò bỏ lớp giấy bạc và tiến hành thưởng thức món cá ngon tuyệt vời.

Nhanh tay đặt hàng mua cá bơn Hàn Quốc giao hàng tận nơi qua Hotline Hải sản Ông Giàu. Mọi chi tiết, quý khách có thể liên hệ với công ty để được giải đáp trực tiếp. Hải sản cá Bơn Hàn Quốc là loại cá tuy bề dày thịt khá mỏng nhưng chất thịt mang đến đầy sự tươi mới bao ngon.


【#3】Cá sơn đá

Cá sơn đá là một trong những loại cá quý hiếm chỉ có ở vùng biển miền trung nhưng với phần thịt rất ngọt và thơm nên được nhiều thực khách săn tìm mua. Công ty Ông Giàu có bán cá sơn đá đỏ đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất.

Cá sơn đá đỏ

Cá sơn đá đỏ – đặc sản của biển

Đặc điểm sản phẩm cá sơn đá đỏ: Đây là loại cá chỉ có tại các vùng biển miền trung và chúng chuyên sống trong các hốc đá nên mới có tên gọi là cá Sơn Đá. Loài cá này có đặc điểm ban đêm mới ra khỏi nơi trú ẩn để tìm kiếm thức ăn. Về hình dáng, cá sơn đá đỏ mang trên mình lớp vảy óng ánh cùng màu sắc tươi mới với màu hồng tươi. Thêm vào đó là đôi mắt long lanh to cạnh ngay 2 chiếc mang cá giúp cá hô hấp. Chính vì chúng không chỉ đẹp mà có phần thiệt rất thơm, dai và ngọt nhưng việc tìm ra nơi ở của chúng để đánh bắt là điều khá khó khăn. Vì thế nó mới được xếp vào các loại cá hiếm. Cá sơn đá là loại cá ăn thịt và chuyên sống trong các hang hốc.

Giá cá sơn đá đỏ hiện nay bao nhiêu 1 kg

Dù được mệnh danh là loài cá hiếm, tuy nhiên hiện nay, công ty hải sản Ông Giàu đã chủ động được nguồn hàng cá sơn đá đỏ để cung cấp cho quý khách hàng. Đây là những con cá được đánh bắt tự nhiên ngoài biển khơi và bảo quản lạnh ngay để giữ được độ tươi ngon nhất của cá. Không những vậy, mỗi con cá đến tay khách hàng đều qua sự kiểm tra chặt chẽ của chuyên gia thẩm định chất lượng hải sản của công ty. Ngoài ra còn có thêm dịch vụ giao hàng tận nơi khi quý khách đặt hàng mua hải sản tại công ty Ông Giàu.

Cá sơn đá đỏ

Cá sơn đá đỏ giá bao nhiêu

  • Giá bán cá sơn đá đỏ hiện nay: 145.000 đ/kg
  • Kích thước: size 0.5 – 2 kg/con
  • Quy cách: Cá sơn đá đánh bắt tự nhiên bảo quản lạnh ngay để giữ được độ tươi ngon nhất.

Cách làm món cá sơn đá đỏ nướng ngon

Nghe nói rằng món cá sơn đá đỏ nướng chính là đặc sản của Bình Định mà một khi ai một lần thưởng thức sẽ không thể nào quên được hương vị tuyệt vời ấy. Vậy các bạn hãy thử bắt tay mua ngay nguyên liệu cá sơn đá và chế biến với món nướng xem nào. Sau khi mua cá về, bạn làm sạch, bỏ ruột, đánh vảy và khía lên những cạnh bên cá các đường chéo nhau giúp cá mau thấm gia vị và nướng ngon hơn. Phần gia vị tẩm ướp cá gồm cá: tỏi, bột ngọt, tiêu, mắm, dầu ăn, cùng ớt tươi giã nhuyễn sau đó ướp phết đều lên miếng cá. Cuối cùng, điều quan trọng nhất đó là bạn cần phải nướng trên bếp than thì sẽ tròn vị cá sơn đá đỏ nướng hơn cả.

Cá sơn đá đỏ nướng

Cá sơn đá đỏ nướng

Để đặt hàng mua cá sơn đá đỏ giao hàng tận nơi, quý khách hãy gọi đến Hotline để đặt hàng nhanh chóng và được tư vấn nhiệt tình nhất từ những nhân viên bán hàng tận tụy của công ty Ông Giàu.


Bạn đang xem chủ đề ba khía là con gì trên website Onggiau.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!